6日，祖国大地迎来大雪节气。而在悠远的南极，我国第40次南极调查中山站的越冬队员们现已在站上据守一年，度过了整个冬季。在他们归途将启之际，记者跟从队员，体会他们一天的日常作业，感触南极的“十二时辰”。

  5日清晨5时，张江杰从睡梦中醒来。简略洗漱后他来到厨房，开端一天的作业。

  煮鸡蛋，炸鸡块，包包子有条有理地备好饭食，早餐7点按时开饭。坐在一旁看着队员们陆陆续续来到餐厅，张江杰心里盘算着正午的菜式，预备9点继续备餐。

  中山站坐落南极普里兹湾的拉斯曼丘陵。留守在这里的越冬队需完结空间物理及地理观测、海冰和气候观监测、生物生态监测等科研使命以及站区的运转保护作业。作为我国第40次南极调查中山站越冬队的大厨，每天起大早、一日备三餐的日子，张江杰现已过了整整一年。

  据守在远离故土的地球最南端，美食最能劝慰队员的思乡之情。张江杰说，无论是红烧肉，仍是排骨炖豆角，只需队员们提出来，他都会极力满意。

  漫漫越冬期，新鲜蔬菜但是紧俏货。因而，越冬楼的小菜园成了不少队员的“心头好”经过控温控湿，苦寒之地也能种出新鲜蔬菜。“应咱们要求，种出来的菜都做成蔬菜沙拉，这样看起来多一些，兄弟们也都思念那个脆脆的口感。”张江杰说。

  一边和记者说着话，张江杰锅铲上下翻飞，清炒油菜、红焖冬瓜、炸鸡翅、粉蒸肉和清蒸鱼头很快出锅。“等回家了，榜首件事想把新鲜蔬菜吃个够。”他说。

  11时，张雷来到越冬楼门厅。穿上俗称“企鹅服”的野外作业服，套上长筒靴，他开门走向站区邻近的气候台。

  在南极干活，得看气候“脸色”。气候好坏关于作业能否顺利开展有着要害影响。来自我国气候科学研讨院的张雷，越冬期间首要承当站区邻近的气候观测与部分科研使命。经过肉眼调查、仪器观测，每天11时，他会把中山站当天的气候数据发回国内。

  张雷说，南极每日的风速风向、温度湿度、气压、云况、能见度、气候现象，都是名贵的气候数据。这些记载既是气候预报的根据，经年累月下来也是研讨南极气候的重要材料。

  除了气候观测，做好科研设备的日常保护也很重要。“这个测臭氧，那个测辐射。”巡视路过一个个仪器，张雷如数家珍，时不时掏出擦镜纸进行清洁。“冬季积雪厚，仪器又在山坡上，巡视时深一脚浅一脚。有时候没踩实陷进去，雪都快到腰了。”

  在站上这一年，张雷留了长发，扎起小辫，新发型是他南极越冬年月的见证。“今后如果有时机，我还想来，”面临记者发问，张雷想了想说，“毕竟是倾泻了酷爱和汗水的当地啊。”

  15时，岳云龙戴上防晒面罩和墨镜，穿戴整齐走出越冬楼。步行约8分钟，来到站区邻近的地磁观测栋。

  先把手机等带磁物品放在仪器室外削减搅扰，再经过设备观测，人工记载数值，最终录入电脑，进行核算这是我国科学院地质与地球物理研讨所实验员岳云龙的日常作业。“周二和周五我会过来观测，但设备的巡视管护每天都要做。”他说。

  观测栋内空间不大，处处可见历任搭档的日子痕迹。“室内温度控制在10摄氏度左右为宜”“时间要同步，每天用秒表核对”观测栋内的白板上，写着长辈们的句句叮咛，有些笔迹现已含糊。

  回望在站上的一年，岳云龙感觉时间过得忽快忽慢。“刚到站上那一段时间还没习惯，每天都想家，总感觉时间过得很慢。比及现在快要走了，反而又觉得时间飞快，舍不得中山站，也舍不得这帮朝夕相处的兄弟。”

  回去之后榜首件事，岳云龙想抱抱孩子。“儿子在我出来后的第四个月出世，现在八个月大了，还没见过呢。爱人也很辛苦，我想赶忙回去陪在她身边。”

  作为发电班班长，张冬的首要责任是保证柴油发电机组正常运作，为调查站运送安稳继续的电力。“发电栋24小时需求有人值守，咱们三个人两班倒，每个班次12小时。”张冬说，“值勤时每两小时巡查一次，查看发电机组是否有安全危险危险。”

  值夜班时长夜漫漫，为了让自己不犯困，张冬有时会拿出移动硬盘，翻看每次南极调查留下的印象材料。里边有他自己拍照的南极风景、心爱动物，也有和队员们一同作业、闲时玩闹的难忘时间。“回想记忆犹新，还挺有成就感的，感觉自己这些年的阅历很可贵。”

  自2003年榜首次踏上南极大陆至今，21年里张冬参加了3次度夏，7次越冬，在南极待了将近3000天，见证了我国极地工作的开展。

  6日清晨5时许，张冬下班回到越冬楼，大厨张江杰也来到厨房上班。一下一上间，像是完结了一次循环。

  南极“十二时辰”，每时每刻都有人据守岗位，保证站区正常运作，保证使命顺利完结。除了厨师、气候观测、地磁观测和发电人员，还有水暖工、医师、机械师咱们责任不同，但都有相同的信仰。现在冬日已过，冰雪消融。在地球最南端据守了一年的极地勇士们，总算要回家了。